Stacks Image 86
Stacks Image 88

Pastový med
Nektarové (květové) medy rychle krystalizují, protože v nich převažuje glukóza (jednoduchý cukr).
Pastový med si naopak zachovává konzistenci krému po dlouhou dobu.
Přesto obsahuje všechny biologicky aktivní látky, jako jsou enzymy, vitamíny a minerální látky.
Medovicový pastový med má chuťově blíže
k medovicovému medu, květový pastový podobně ke květovému.